Comidas Típicas del Ecuador

Comidas de la Sierra  En la sierra del Ecuador, podrás encontrar una enorme diversidad de platos típicos, entre sopas, platos fuertes y postres. Los platos típicos de la sierra tiene como base la carne de chancho y de res, que se combinan con la papa, el mote, entre otros. Estos platos son de alta calidad y, generalmente, requieren mucho tiempo de preparación. Te queremos contar un poco acerca de algunos platos típicos e invitarte a probarlos durante tu estancia en la sierra del Ecuador. Locro de papa Cuy asado  Monte pillo  Fritada 

Comidas Típicas del Ecuador  Costa    Encebollado   Ceviches   Bolón de verde   Tigrillo de verde   Secos   Sangos de verde   Enconcado   Corviche   Bollo de pescado   Cangrejos criollos   Arroz con menestra y carne   Platos típicos playeros del Ecuador   Ceviche de concha   Cazuela de pescado o de mariscos   Arroz marinero   Corvina frita